Деревня Колимбари — размеренный отпуск среди оливковых плантаций

  • Обновлено

Поселок Колимбари в префектуре Ханья — уединенный островок милейшего колорита, чудным образом сохранивший в себе неповторимые штрихи национальной обособленности. Визитная карточка курорта – россыпь рыбных ресторанов на уютных берегах морского залива в обрамлении оливковых рощ и изумрудных холмов с виноградниками. На верандах рыбацких таверн туристов немного, а все потому, что это дивное место на Крите местные жители припасли для себя. Наш совет путешественникам лаконичен: отпуск в деревне Колимварион станет привлекательным для тех, кто любит отдыхать в гуще аутентичных диковинок, для шумных тусовок и многолюдных сборищ лучше поискать другое место.

Инфраструктура курорта Колимварион через призму туристических впечатлений

Поселок Колимбари известен на критских просторах, прежде всего, как изготовитель натурального оливкового масла, центр добычи даров моря и комплекс элитного виноделия. Населенный пункт находится у самой подошвы мыса Родопос, береговая линия отличается от других участков побережья острова широкой полосой галечных пляжей и лазурной морской водой, радующей неповторимой прозрачностью. Туристической Меккой этот уголок можно назвать лишь с большой натяжкой. Безусловно, в арсенале курорта есть отели, заведения общественного питания, аптека, магазинчики с продовольственными и непродовольственными товарами, сувенирные лавочки и даже небольшой морской порт в колоритной гавани. На общем фоне торговых точек выделяются INKA SUPERMARKET (координаты на карте Гугл: 35.539290, 23.781929) и магазин Ручной Керамики GAIA (координаты на карте Гугл: 35.539287, 23.781843). В первый момент декорации улочек Колимварион кажутся немного игрушечными, совсем не напоминающими международные курортные мегаполисы, пронизанные инфраструктурными объектами снизу доверху и слева направо. Потом путешественники быстро привыкают к этой почти домашней обстановке и не перестают наслаждаться моментом, в котором время замирает на бегу, чтобы тоже ощутить блаженство размеренного покоя. Сюда приезжают отдыхать гости со всего мира, желающие провести отпуск вдали от суеты бесконечной череды курортных отелей и мест массового скопления туристических масс.

В миниатюрном поселении нашли место греческие кафенионы – излюбленные заведения местных жителей, безоговорочно влюбленных в кофе. Пока туристы в знойный полдень наслаждаются холодным фраппе, созданным на основе экстракта кофейных зерен, сдобренных густой молочной пенкой, греки выпивают чашечку ароматного кофе и тут же заказывают следующую. Жаркий климат на Крите, правящий бал на острове с апреля по ноябрь, их ничуть не смущает. Культ божественного кофе по-гречески и поклонение горячему напитку на курорте Колимбари продолжается 24 часа в сутки без перерывов на отдых. После боя полуночных курантов в поселке воцаряется полная тишина, только парочка неугомонных кофеен на морском берегу продолжает манить греков и гостей острова в свои гостеприимные сети, как мотыльков на яркий огонек, чтобы угостить их все тем же ароматным кофе.

Фото кофе на Крите

Обратите внимание! Местные кафенионы предлагают 4 сорта пикантной жидкости, показать свои знания в этой области, значит сразу заслужить уважением греков:

  • гликос – напиток для сладкоежек, на маленькую чашечку кофе по рецепту положены 2-3 чайные ложки сахара;
  • метриос – самый умеренный вариант, арифметика проста: 1 чашка напитка подразумевает 1 чайную ложку сахара;
  • ме олиги – кофе для гурманов, в котором крепость напитка, как будто подчеркнута щепоткой сахарных кристаллов;
  • скетос – черный кофе без малейшего присутствия сладости, считается истинно мужским напитком.

В деревне Колимбари в Греции – кафенионам присвоен статус некоего мужского клуба, пока немцы и чехи обсуждают последние новости и ведут неспешные мужские беседы за кружечкой пива, жители аутентичного курорта общаются друг с другом в компании с кофейными шедеврами.

Немного истории курорта Колимварион

Колимбари стал тем самым местом, куда высадился спасательный десант Тимолеона Вассоса – греческого генерала, героя войны с турецкими войсками. Событие послужило последней каплей в конфликте между 2-мя народами и привело к началу первого вооруженного противостояния греков и турков. В окрестностях современного курорта сохранились реликвии, напоминающие о лихих военных годах и эре правления поселением турецкими наместниками. От административного центра северного нома Ханьи расстояние до Колимбари 24 км, организованные экскурсии приезжают в населенный пункт, чтобы познакомиться с яркими достопримечательностями Крита, непохожими на другие диковинные места острова.

Достопримечательности деревни Колимварион

Монастырь Одигитрии Гониес (Odigitria Monastery)

Координаты монастыря Гонья на карте Гугл: 35.550577, 23.776996

Монастырь Одигитрии Гониес на Крите

Религиозный комплекс, посвященный пресвятой Деве Марии, располагается в западной части залива. Дата рождения – 9 век, но монастырю была уготована учесть, быть разрушенным почти до основания. Позднее древние архитекторы при его восстановлении руководствовались соображениями обороны местности, поэтому здание церкви прячется среди крепостных стен. Второе рождение после каскада разрушительных вторжений турков монастырь пережил в 1867 г. Экспозиция церковной утвари поражает воображение. В религиозном учреждении сохранились старинные ризы, рукописи, иконы 15-17 века, среди которых есть работы греческого живописца Андреаса Ридзоса и знаменитого критского монаха Парфения. В отзывах путешественников, побывавших в Колимварионе на Крите, есть много упоминаний о том, что в этом монастыре их сердцу неожиданно стали дороги иконы, продающиеся в маленьком магазине во дворе. Зачастую гости Греции привозят на память о путешествии в эту страну иконы именно из монастыря Гоньяс. В крепостном дворе есть 2 раритета, напоминающие о конфликте с османами: турецкий фонтан 17 века и пушечное ядро, не достигшее цели и застрявшее в каменной стене. Совсем рядом с монастырем работает Православная Академия, о которой мы упоминали ранее. Поодаль от учебного заведения установлен мемориальный комплекс в память о кадетах, отдавших жизнь в боях за Крит в 1941 г.

Завод по производству оливкового масла Terra Creta

Координаты предприятия на карте Гугл: 35.524844, 23.798737

Несомненной достопримечательностью Крита считается плантация «древа жизни» Колимвари, ставшая благодатным местом для разведения оливы. Несметные урожаи плодоносящих растений стали причиной строительства в регионе завода по производству известной на мировом рынке продукта марки kolymvari extra virgin olive oil. Посмотреть на технологический цикл изготовления популярного и полезного пищевого продукта можно в ходе организованной экскурсии, приобрести греческие оливки и масло туристы предпочитают в магазине при заводе. Стоимость вояжа по заводским владениям – 8 евро с 1 человека, цены на продукты здесь гораздо ниже, чем в супермаркетах Крита. Во время турне по предприятию туристов знакомят со всей технологической цепочкой от входного контроля олив, поступающих на переработку до момента розлива масла в потребительскую упаковку. Гиды подробно знакомят путешественников с марками и сортами готового изделия, дают советы, какое масло лучше употреблять в натуральном виде, а какое подходит для термической обработки мяса, рыбы и овощей. После экскурсии по заводу наш сайт советует вам обязательно сделать фото возле знаменитого оливкового дерева, возраст которого насчитывает 3 тыс. лет.

Святилище Диктина

Приблизительные координаты места на карте Гугл: 35.66416, 23.76817

Для любознательных и активных туристов станет интересной прогулкой посещение останков святилища Диктины. В эру теплого сезона из Колимвари в эту бухту на Родопосе местные жители возят путешественников на катерах и лодках. В давние времена на берегу был расположен языческий храм, возведенный для поклонников богини Артемиды. Сейчас этот уголок берега хранит лишь каменные руины, частички колонн и ступеней, покрывающие склоны невысокого холма, на вершине которого открываются красочные виды на бухту.

Старинное поселение Полириния

Приблизительные координаты городка на карте Гугл: 35.455236, 23.651611

Старинное поселение Полириния на Крите

Античное поселение на западе Крита находится на расстоянии 22 км от курорта Колимбари. Ориентиром служит населенный пункт Киссамос, от него до древнего города придется проехать 7 км. Познакомиться с каменными осколками древней цивилизации ахейцев можно в рамках индивидуальной экскурсии, купив билеты в местном туристическом офисе. Крупное поселение Полириния, прозванное историками «Спартой Крита», знавало эпоху величия даже не города, а целого государства. Период расцвета населенного пункта, располагавшегося некогда на вершине холма, выпал на 11-12 век до нашей эры, наименование города связано со словом «овца», но, ни в коем случае не стоит думать, что поселение было беззащитным и покорным. Владения ахейцев охраняли бравые лучники, снискавшие славу безжалостных воинов далеко за пределами государства. Внешне Полириния напоминала единую, хорошо укрепленную крепость. До наших дней неплохо сохранились стены древнего город Аптера и здание ныне не действующего монастыря Иоанна Богослова. С этим загадочным местом связывают многочисленные мифы: о коварных сиренах и власти их пения над мореплавателями, чудесных умениях древнегреческой богини охоты Артемиды, подвигах отважного Птераса.

Пляжи курорта Колимварион

Немного информации о погоде

Мыс Родопос, давший приют поселку, омывается водами Критского моря. К этому уголку Крита с полным основанием можно применить характеристики субтропической климатической зоны, от владений других номов Крита, это район отличает лишь более высокие показатели влажности воздуха. Пляжный сезон долгий, уже в конце апреля вода прогревается до +20…+22С, достигая к концу июня отметки +25…+27С. В Колимбари нередко наведывается ветер, дающий волю высоким волнам, но затем стихия опять успокаивается к общему удовольствию туристов.

Характеристика пляжа в поселении Колимбари

Пляж в поселке опоясывает всю береговую линию и тянется до соседнего курорта Тавронитис на 4 км. Поверхность суши вдоль моря усеяна гладкой галькой, блага инфраструктуры представлены длинными рядами шезлонгов и зонтов от солнца, предприимчивые греки организовали здесь каскад водных развлечений, мир общепита представлен плеядой рыбацких таверн. Заход в море умеренный по глубине, семьям с маленькими детьми лучше держаться восточной части суши, где имеются вкрапления песчаных участков с мягким бархатным покрытием. Красота и чистота пляжа не оставили равнодушными не только туристов, выбравших для проживания курорт Колимварион, но и компетентные экологические организации. На береговой линии уже много лет красуется Голубой флаг Юнеско, а это лучшее подтверждение международного признания курорта, в качестве объекта для комфортного пляжного отдыха.

Afrata Beach

Координаты пляжа на карте Гугл: 35.573797, 23.776989

Уединенным и спокойным признали любители пляжного отдыха Afrata Beach. Узкий миниатюрный залив вмещает не так много гостей, зато может похвастаться частым штилем на море. Вход в воду – средний, минусом является крупная галька, удобным подспорьем станут тапочки для купания. На небольшом участке берега есть таверны с весьма симпатичными ценами и широким ассортиментом рыбных блюд, для комфорта туристов на берегу установлены зонтики и шезлонги. Главное достоинство бухты – уединение и умиротворяющий покой. По дороге на пляж Афрата можно полюбоваться живописными пейзажами окрестностей.

Песчаные пляжи курорта Агия Марина

Пляж курорта Агия Марина на Крите

Наш сайт счел бесполезным указывать конкретные координаты какого-то из пляжей этого популярного курорта, в связи с тем, что его побережье – это сплошное песчаное королевство, почти повсеместно оборудованное под зоны для купания. Голубой флаг Юнеско не покидает берег уже много лет подряд, песок на пляжах поражает богатством оттенков желтой и коричневой палитры. Вход в воду повсеместно пологий, глубина вступает в свои права постепенно. Бронзовое песчаное дно покрывает чистейшая вода аквамаринового цвета, ветрам погода и климат не дают шансов творить здесь разбой. Вблизи береговой линии расположились площадки для волейбола и крикета, малыши остаются в восторге от калейдоскопа разномастных качелей и других детских аттракционов. Комфортные условия для пляжного времяпрепровождения приводят к тому, что на берегу всегда полный аншлаг, но отчаиваться не стоит, зонтиков и шезлонгов хватает на всех. Попасть на пляжи Agia Marina c территории поселка Колимбари – пара пустяков. Между 2-мя курортами – 10 км, дорога на такси или арендованном автомобиле занимает не более 20 минут, море впечатлений от посещения песчаных пляжей курорта Святой Марии обеспечено всем членам семьи.

Отели курорта Колимбари

Фото отеля на Крите

Отель Avra Imperial Beach 5*

Координаты отеля на карте Гугл: 35.540695, 23.781513

Пятизвездочный красавец Avra Imperial Beach занимает безусловное 1-е место среди объектов размещения курорта Колимвари. За годы существования отель умудрился разрастись по всей территории населенного пункта, путешественники даже иногда не могут толком разобраться, где заканчиваются его границы. В арсенале заведения: номера разных категорий, рестораны, бассейны, собственный пляж на побережье, грамотная сервисная инфраструктура. Маленьким минусом можно обозначить расположение на 2 линии от пляжа, но это некоторые путешественники считают тем самым недостатком, который продолжает коллекцию достоинств. В отеле Avra Imperial Beach останавливается 90 % туристов, приезжающих в Колимбари на отдых, так что все комментарии тут будут только лишними.

Отель Grand Bay Beach Resort 4*

Координаты заведения на карте Гугл: 35.542215, 23.782716

Отелю Гранд-бэй путешественники приписывают волшебную энергетику. В коллекции номеров есть варианты размещения с приватными гидромассажными ваннами, территория объекта размещения примыкает к живописному пляжу, любоваться закатами на море можно прямо из огромного бассейна в стиле инфинити. Все в объекте размещения призывает поступить по принципу: пусть весь мир подождет, а сейчас я на отдыхе. Номера отеля имеют симпатичный дизайн, выполненный в светлых тонах, сервис и персонал не вызывают никаких нареканий.

Апарт-отель Aphea Village 3*

Координаты отеля на карте Гугл: 35.540751, 23.779236

Апарт-отель Aphea Village – это отряд уютных апартаментов с кухней. Все постояльцы могут воспользоваться отдельным входом в свои покои, открытым бассейном с пресной водой, посидеть в саду с субтропическими растениями, выпить бокал вина на балконе, выходящим прямо на мыс Родопос. До пляжа поселка Колимварион придется пройтись пешком, что займет 5-10 минут времени. В числе сервисных услуг: бар с прохладительными и алкогольными напитками, прокат велосипедов и машин, заказ продуктов и вина в номер. До ближайшего кафе расстояние 100 м, цены на проживании в апартаментах намного ниже, чем в других отелях Колимбари.

Популярные рестораны и таверны поселка Колимварион

Таверна Диктина в Колимбари на Крите

Ресторан Ioannis kafenagogeio kolibari

Координаты ресторана на карте Гугл: 35.538137, 23.782134

Фаворит путешественников, любимчик туристической публики и местных жителей ресторан Ioannis kafenagogeio kolibari – место достойное и в чем-то даже весьма престижное. Заведение расположено у дороги, что иногда несколько отпугивает туристов, но те, кто решается здесь остановиться покушать, навсегда отдают сердце этому кулинарному храму. Изделия поваров трудно обрисовать словами, восхитительная кухня надолго лишает гостей заведения желания, болтать за столом. Блюда из рыбы и морепродуктов, нежнейшее мясо, пикантные овощи – лишняя пара килограмм после визита в ресторан обеспечена каждому посетителю.

Taverna Diktina

Координаты таверны на карте Гугл: 35.545146, 23.779279

Таверна Диктина покоряет туристов своим расположением прямо на берегу моря и обильными сытными порциями блюд. Кулинарные изделия из рыбы всегда готовятся из свежего улова, бонус к заказу – местная водка ракия. После отменного ужина или обеда – комплимент от ресторана в виде десерта из сочных южных фруктов, ценник выше среднего, в силу той причины, что заведение популярно и находится вблизи от моря. В таверне обычно шумно и многолюдно, многие туристы приходят сюда, чтобы полюбоваться красочным свиданием солнца и моря во время заката.

Кафе Palio Arhontiko

Координаты кафе на карте Гугл: 35.543630, 23.780514

Это кафе необычайно любят сладкоежки, ведь заведение всегда презентует клиентам десерт от шеф-повара. Расположено предприятие общественного питания на берегу моря, вкусная кухня кажется еще восхитительней от окружающих кафе пейзажей. Стильный интерьер радует взор, добротный сервис дарует позитивные впечатления. Изюминка заведения – фирменное обслуживание без малейшего изъяна, персонал кафе вышколен и явно обучен секретам фешенебельного сервиса. Кухня на высоком уровне, ассортимент блюд и напитков поражает воображение даже взыскательных гурманов. Гости заведения отметили чудесный вкус выпечки и оригинальные рецепты блюд из морепродуктов.

Совет! Курорт Колимварион считается местом, специализирующимся на блюдах из рыбы и морепродуктов. Познать тайны греческой кухни поможет отсутствие лени и желание посетить, как можно больше таверн в округе. Каждая из них обычно специализируется на паре-тройке истинных шедевров с выверенными рецептурами и технологиями приготовления.

Как добраться из Ханьи в Колимбари

Колимвари на карте Крита:

Усредненные координаты населенного пункта Колимбари на карте Гугл: 35.537008, 23.780557

Два населенных пункта Ханья и Колимбари разделяет чуть больше 20 км. Наш ресурс предлагает вам 2 варианта:

 

  1. заказать трансфер в местной транспортной компании, стоимость услуги для небольшой компании – 4000 руб., миниавтобус обойдется дороже – 6000 руб. , число пассажиров от 4 до 7 человек;
  2. воспользоваться автобусным сообщением в соответствии со следующим расписанием: понедельник – пятница, отправление из Ханьи в 13-15, в обратную дорогу из Колимбари автобус отправляется рано утром, стоимость проезда составляет 4,5 евро.

В любом отеле курорта Колимвари персонал поможет туристам заказать такси в любом направлении. Делать заказ лучше заблаговременно, летом сроки подачи машины могут варьироваться в жаркие часы сиесты.

Лучшие предложения от туроператоров: